SALONE(サローネ)では、イタリア雑貨、南イタリア情報、などをお届けします。 |
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Club SALONE イタリア料理・イタリア語講座
クラブ サローネとは?
イタリア料理、イタリア語、オリーブオイルについて、キッチン、テーブルコーディネート他、のセミナーを開催してまいります。振るってご参加下さい。 運営:スタジオフィオリ Club SALONE事務局
イタリア料理教室
■イタリア料理講座
イタリア語講座
■イタリア語講座
□イタリア語クラブサローネは非営利団体です Club SALONE~季節を感じるイタリア料理教室~
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ●食材について ●イタリア料理について ●お客様をお招きする時の 季節のテーブルセッティング ●イタリア式テーブルマナー クラブでは、イタリア料理のおいしさ、地方料理の豊かさ、おもてなしの心をお伝えし、会話を楽しみながら、材料について学び、イタリアについての知識を深めていただけます。 また、身近にある食材、季節を感じる食材を使い、食べたい時にすぐ作れるようなイタリアンをご提案します。 ![]() イタリア式テーブルマナーは、イタリアでのレストランでのマナーなどを毎回少しづつご紹介します。 ![]() 時間:午前11時~午後2時まで (*メニューの内容により15分スタートが早くなる可能性もあります。決まりましたらサイトにてご連絡いたします) 場所:浦安市日の出公民館 調理室 *木目調のモダンなデザインの調理室です 千葉県浦安市日の出四丁目1番1号 写真はイメージです ![]() アンティパスト(前菜)+プリモピアット(第一の皿)+セコンドピアット(第二の皿)+紅茶orハーブティー(イタリアのお菓子付) メニュー例: アンティパスト…ミラノ風アスパラガス プリモピアット…トマトソースとモッツァレラチーズのスパゲティ セコンドピアット…豚ヒレ肉のスカロッピーネ 紅茶orハーブティー+イタリアのお菓子 写真はイメージです 新緑の美しい季節なので、アンティパストはグリーンのアスパラガスを利用してチーズを使いミラノ風にし、見た目も色鮮やかな一品に仕上げます。プリモピアットは、まずはイタリアで作られる基本のトマトソースから。この基本のソースはシンプルだけど応用が利くのでぜひ今後覚えていただきたいもの。セコンドピアットの豚ヒレ肉は薄切りお肉を季節のソースで調理いたします。 費用:5800円(材料費込み)/1回 体験レッスン3800円/1回 3ヶ月毎のお申し込みとなりますが、 体験として1回でのご参加も、もちろんOKです。ぜひご参加下さい。 (費用のお支払いは、材料の手配もありますので、1回毎に前金として頂戴しております) こちらからどうぞお気軽にご参加下さい。後ほど詳細をご案内させていただきます。 お問い合わせ ~季節を感じるイタリア料理 講師プロフィールはこちら~ |
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